シルクロードの干し葡萄(一切無添加!こういうおやつを食べるべきですね)

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シルクロードの干し葡萄(特級) 薬膳堂が誇る、世界一の品質の大なつめを送ってくださる大社長から、大なつめと同じくウイグルで採れた干し葡萄が送られて来ました。 #薬膳堂の本場の薬膳 ウイグルの主要産品は、もちろん大なつめですが、他にも薄皮クルミ(殻付きは日本には輸入出来ません)などがありますが、一番の農産物は葡萄なのです。   この地域には2000年の伝統を誇る干し葡萄の製法があり、今回送られてきた干し葡萄もこの伝統的製法で加工されています。具体的には乾燥した砂漠地帯にある小屋で、70日間陰干しをして作ります。 この地域は昼は40度にもなりますが、夜は一気に気温が下がり、その温度差と強い風がこの味わい深い干し葡萄を作り出すのです。もちろん無農薬栽培です。 私を含めて、約10人が試食しましたが、実に味わいが深く、とても美味しいです。また葡萄栽培、干し葡萄加工には多くのウイグル人が働いているそうで、販売増加は彼らの生活向上に繋がるそうです。 大なつめと同様に、私は可能な限りお安く販売いたしますので、ぜひお試しくださいませ。 商品名  シルクロードの干し葡萄 産地   ウイグル    中国  添加物        一切不使用 製法         伝統的製法 賞味期限    出荷日より6ヶ月 内容量     200g2セット ★現地残留農薬検査合格証有 #薬膳 #漢方 #送料無料 #直輸入 #安全 #検査済み #健康 #香港  #台湾 #無農薬 #誠実

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